吃西餐要点些什么东西

随着中西文化交流的加强，西餐在中国的普及度越来越高，但对于初次接触西餐的人来说，怎么吃西餐就成了一个问题。在这篇文章中，我将为大家介绍几个吃西餐需要注意的要点。

使用餐具

与中国餐桌上的使用筷子不同，西餐需要使用刀、叉和勺子等餐具。在用餐前，需要在餐巾上擦干净手，然后拿起叉子和刀子，刀子放在右侧，叉子放在左侧。在用餐时，先用餐叉子将食物切成适当的大小后，再用刀子切成小块。顺序是先切肉类或主菜，再切配菜。

在吃沙拉和其他小食时常用小叉子，小勺子，使用时注意不要太用力刺进沙拉，也不要大力把沙拉往嘴里挤，切记文明用餐。

与人共享食物

西餐中有很多适合共享的食物，例如小龙虾、披萨、奶酪拼盘等。在分享这些食物时，需要使用共享餐具，例如披萨切割器、小龙虾工具等，或者直接使用勺子，不要直接用手抢食或使用自己的刀叉和餐盘。

餐具使用的意义

在用餐时，切忌把餐具乱放，可以根据使用完的餐具放在自己的盘子边沿，这样会有示意给服务员您已经享用完这个食物。有些餐厅的餐具摆放非常有讲究，应该按照规定的顺序使用，例如餐刀和餐叉放在盘子的中心位置，用完后放在盘子右侧。如果真正的不知道放哪里就把餐具放在盘子里，服务生会端走的

注意用餐礼仪

在西餐中，有些用餐礼仪需要特别注意，例如喝汤时应该用小勺，大勺只用来搅拌。餐巾应该放在膝盖上，并且只擦嘴部，而不是用来擦手或身体。食物应该慢慢品尝，而不是狼吞虎咽。要注意的是，不要在吃饭时说话，不要用嘴嚼口香糖或吸烟，这些都是极为不礼貌的。

荤素分开

在西餐中，通常将菜单中提供的食物分为肉类和蔬菜，而且还有甜点和酒类等。在点餐时，应该根据自己的口味和健康状况进行选择。如果您是素食主义者，应该特别注意菜单中的食品是否含有肉类。肉类和蔬菜应该分开放在餐盘上，以免混淆导致口感上的不适。

品尝西餐需要注意的礼仪和文化差异确实有不少，但是我们可以把这些看作是学习和广阔视野的机会。相信通过学习好的用餐礼仪和文化常识，我们一定能在聚餐中给自己和身边人留下深刻的印象。