喝红酒需要注意的细节

发布时间:2020-06-02 16:54

中西餐礼仪之红酒礼仪2017年04月30日15:58个人收藏红葡萄酒是吃牛排不能缺乏的一种健康饮品,针对它的礼义还要有一定的注重,文中就为大伙儿详尽解读吃牛排时的红酒礼仪,一起来掌握一下。西餐礼仪中免不了红酒礼仪,在饮酒的情况下必须留意什么餐桌礼仪呢?
下边为您介绍一下饮用红酒的恰当方式和次序:
 
开盖:用水果刀将密封划开,去除上方一部分。然后指向管理中心将螺旋式锥渐渐地拧入瓶塞,随后卡紧瓶塞,从而稳定地将把摇杆慢慢拉起,将瓶塞拉出。
 
伺酒:开盖以后不必立刻食用,只是要晾一会儿,酒的香气会更醇。成熟的红葡萄酒只需提早半小时就充足了,陈年老酒一般构造较为敏感,换瓶去渣后尽早食用。
 
倒酒:最好用餐布裹着酒瓶子,以防手温使酒提温。杯容积的三分之一为度,让香醇能够在瓶口处持香。
 
鉴酒:先观色,再晃动,后闻酒。最终自然便是“品”。一般的叫法是啜一口酒,口腔内部滞留一会儿。品过酒最好是在给点時间回味无穷一下。