俄式西餐服务礼仪有哪些内容

在俄罗斯，西餐具备高雅与正式的特点。如果您正在参加正式且仪式感强的宴会或晚宴，你需要知道俄式西餐的服务礼仪。

到达与入座

在进入用餐场合时，宾客通常要等待女性主人先行，其次是宾客的排列顺序依次入席。女性主人会在准备用餐时间前10-20分钟就已经入席就座，而男性主人通常会面向大门，并位于宾客右侧靠近谷仓的位置。

餐桌礼仪

在餐桌礼仪方面，俄式西餐与其他的正式的欧洲餐桌礼仪几乎相同。在用餐前，将会有一位服务员服务干净你的餐具。在吃饭时，要使用右手将食物送到嘴里，用刀垫住奶酪并将其放入饼干上食用。

酒类礼仪

俄罗斯人敬酒一般比较注重，以纯净酒为主。在用餐前，主持人会提前备好酒杯，您可以敬酒表达对宾客的尊重。当香槟瓶被打开时，不要用玻璃杯去接，而是要将手放在瓶底。当被邀请时，如果宾客拥有酒品，要一边端起酒杯一面点头表示感激，并畅饮一口以表示尊重。

礼仪问题

当您在餐桌上用餐时，要小口咀嚼食物并小心不要在餐巾上丢掉残渣。当您在插入纸巾时，要将其放在膝盖上而不是肩部，这是因为肩部把纸巾在俄国是被视为不礼貌的做法。

礼物

在用餐时，如果您想要送礼物，则需要从头开始算起，递给主人，其次才是第二位客人。如果您感到迷惑，最好事先向主持人或主人询问礼物情况。

以上就是俄式西餐服务礼仪的介绍。了解和熟悉这些礼仪，将有助于你在参加宴会或晚宴时展示自己的形象，并获得别人的尊重和喜爱。